Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza

Sector (11)

 2020-T4: $1,09B MX, Producto interno Bruto

DENUE-2020: 44,340, Unidades económicas

Ene-Dic 2020: US$147M, Inversión Extranjera Directa

2020-T4 : $4,35k MX, Salario promedio mensual

2020-T4 : 973k, Población ocupada

2020-T4 : 11,5%, Población ocupada femenina

2020-T4: 43,9, Edad promedio

Acerca de Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza

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En el cuarto trimestre de 2020 se registró un producto interno bruto de $1,09B MX, evidenciando un alza de 38,5% con respecto al trimestre anterior.

En 2019, Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza se registró 44,340 unidades económicas. Las entidades federativas con mayor número de unidades económicas fueron Oaxaca (3,744), Tabasco (3,059) y Sinaloa (2,321). En el mismo periodo las entidades federativas con mayor valor agregado fueron Sonora ($5,16MM MX), Sinaloa ($3,37MM MX) y Baja California ($1,25MM MX).

En Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza, las entidades federativas con mayor producción fueron Sonora ($10,6MM MX), Sinaloa ($8,34MM MX) y Baja California ($3,59MM MX). Además se registró un ingreso distribuido principalmente en Sonora ($11MM MX), Sinaloa ($8,9MM MX) y Baja California ($3,63MM MX).

En 2019 en Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza, las entidades federativas con mayor nivel de inversión fueron Sonora ($163M MX), Michoacán de Ocampo ($151M MX) y Baja California ($136M MX).

Las actividades económicas son afines si requieren conocimientos o insumos similares. En 2014 en Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza las entidades federativas que poseen una mayor afinidad fueron Baja California Sur (0,91), Durango (0,87), San Luis Potosí (0,87), Chihuahua (0,84) y Sinaloa (0,78).

Durante el cuarto trimestre de 2020 en Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza la población ocupada fue 973k , 88,5% hombres y 11,5% mujeres. Además, el salario promedio mensual informado fue $4,5k MX para hombres y $3,18k MX para mujeres.

Durante el mismo periodo, las ocupaciones con mayor número de trabajadores en Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza fueron Trabajadores en la Cría de Ganado Bovino, Trabajadores de Apoyo en Actividades Ganaderas y Trabajadores en Actividades Pesqueras y las entidades federativas con mayor población ocupada fueron Veracruz de Ignacio de la Llave, Chiapas y Jalisco .

La edad promedio de los trabajadores en Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza en el cuarto trimestre de 2020 fue 44,6 años en mujeres y 43,8 años en hombres. En el mismo periodo, el promedio de años de escolaridad en Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza fue 7,79 en mujeres y 7,49 en hombres.

Salarios y población ocupada

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Salario promedio mensual  2020-T4: $4,35k MX

Población ocupada 2020-T4: 973k

En el cuarto trimestre de 2020, la población ocupada en Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza fue de 973k, 88,5% hombres con un salario promedio mensual informado de $4,5k MX y 11,5% mujeres con un salario de $3,18k MX.

Del total de la población ocupada, 22,6% eran trabajadores formales con un salario promedio mensual de $7,42k MX mientras que el 77,4% corresponde a trabajadores informales con un salario promedio de $3,45k MX.

Salarios y población ocupada según ocupaciones y entidades federativas

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En el cuarto trimestre de 2020 las ocupaciones con mayor número de trabajadores fueron Trabajadores en la Cría de Ganado Bovino, Trabajadores de Apoyo en Actividades Ganaderas y Trabajadores en Actividades Pesqueras.

A nivel de entidad federativa, la población ocupada de Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza se concentró en Veracruz de Ignacio de la Llave, Chiapas y Jalisco.

Producto Interno Bruto

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Producto Interno Bruto 2020-T4: $1,09B MX

Producto Interno Bruto 2020: $3,6B MX

En el cuarto trimestre de 2020, Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza registró un producto interno bruto de $1,09B MX, evidenciando un alza de 38,5% con respecto al trimestre anterior y un alza de 12,5% respecto al mismo periodo del año anterior.

* Valores corrientes, a precios corrientes, año base 2013. Excluye impuestos sobre los productos.

Indicadores de producción según entidad federativa

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En 2019, las entidades con mayor número de unidades económicas fueron Oaxaca (3,744), Tabasco (3,059) y Sinaloa (2,321) en Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza, además las entidades con mayor producción bruta total fueron Sonora ($10,6MM MX), Sinaloa ($8,34MM MX) y Baja California ($3,59MM MX).

En el mismo periodo, las entidades con mayor ingresos fueron Sonora ($11MM MX), Sinaloa ($8,9MM MX) y Baja California ($3,63MM MX) y las entidades con mayor inversión fueron Sonora ($163M MX), Michoacán de Ocampo ($151M MX) y Baja California ($136M MX). Por último, en Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza las entidades con mayor valor agregado censal bruto fueron Sonora ($5,16MM MX), Sinaloa ($3,37MM MX) y Baja California ($1,25MM MX).

* Se recomienda considerar los valores como aproximaciones del valor real debido a que algunos registros han sido anonimizados por principios de confidencialidad.

Indicadores de producción según municipio

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En 2019, en Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza los municipios con mayor número de unidades económicas fueron Centla (894), San Miguel Soyaltepec (561) y Centro (521), además los municipios con mayor ingresos fueron Hermosillo ($4,45MM MX), Ensenada ($3,41MM MX) y Mazatlán ($3,17MM MX).

En el mismo periodo, en Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza los municipios con mayor gasto fueron Ensenada ($2,33MM MX), Mazatlán ($2,21MM MX) y Hermosillo ($1,98MM MX) y los municipios con mayor cantidad de empleados fueron Ahome (7,13k), Hermosillo (6,11k) y Acapulco de Juárez (5,34k).

* Cualquier inconsistencia entre los datos a nivel estatal y municipal se debe a las metodologías de anonimización aplicadas a los datos, además los municipios que no se encuentran en la visualización han sido anonimizados.

Tamaños de empresas

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En la visualización se presenta la cantidad de empresas según la cantidad de empleados.

En 2020, se registraron 34,721 empresas con 0-10 empleados, evidenciando una caída de 1,48% (35,244) con respecto al año anterior. En el mismo periodo se registraron 7,429 empresas con 11-50 empleados, evidenciando una caída de 2,53% (7,622) con respecto al año anterior.

En 2020, se registraron 1390 empresas con 51-100 empleados, evidenciando una caída de 18,2% (1,700) con respecto al año anterior. En el mismo periodo, se registraron 800 empresas con más de 101 empleados, evidenciando una caída de 31,5% (1,168) con respecto al año anterior.

Fuente Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas (DENUE)

Inversión Extranjera Directa (IED)

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  • US$147M, IED Ene-Dic 2020
  • US$1,9MM, IED Ene-1999 a Dic-2020

En el periodo enero a diciembre de 2020, la inversión extranjera directa de Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza fue US$147M, distribuidos en reinversión de utilidades (US$134M), nuevas inversiones (US$35,7M) y cuentas entre compañías (-US$23,4M).

Desde enero de 1999 a diciembre de 2020, el monto acumulado de Inversión Extranjera Directa en Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza fue US$1,9MM, distribuidos en reinversión de utilidades (US$824M), nuevas inversiones (US$776M) y cuentas entre compañías (US$301M).

* Algunos periodos han sido anonimizados por lo que pueden haber inconsistencias entre el gráfico y los valores indicados en los párrafos.

IED según Entidad Federativa

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Periodo Ene-Dic 2020: US$134M, Querétaro acumula más IED

Periodo Ene-1999 a Dic-2020: US$548M, Querétaro acumula más IED

Desde Enero a Diciembre de 2020 las entidades federativas que recibieron mayor Inversión Extranjera Directa para Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza fueron Querétaro (US$134M), Guanajuato (US$8,43M) y Estado de México (Confidencial).

Históricamente (desde enero de 1999 a diciembre de 2020) las entidades federativas que han recibido mayor Inversión Extranjera Directa son Querétaro (US$548M), Jalisco (US$238M) y Sonora (US$125M).

* Algunas entidades federativas han sido anonimizadas por lo que pueden haber inconsistencias entre el gráfico y los valores indicados en los párrafos.

Origen Inversión Extranjera Directa (IED)

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Principal país inversor entre Ene-Dic 2020: Estados Unidos, US$162M

Principal país inversor entre En-1999 y Dic-2020: Estados Unidos, US$1,18MM

Durante enero a diciembre de 2020, los principales países de origen de la inversión Extranjera Directa para Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza fueron Estados Unidos (US$162M), Chile (Confidencial) y Panamá (Confidencial).

Históricamente (desde enero de 1999 a diciembre de 2020) los países que más aportaron a la Inversión Extranjera Directa fueron Estados Unidos (US$1,18MM), Brasil (US$389M) y Chile (US$112M).

* Algunos países han sido anonimizados por lo que pueden haber inconsistencias entre el gráfico y los valores indicados en los párrafos.

Frontera de diversificación

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La visualización de Afinidad-Complejidad compara el riesgo y el valor estratégico de las oportunidades de una industria potencial en un territorio. La afinidad es predictora de la probabilidad que una entidad federativa incremente su tamaño de mercado en una industria. La complejidad está asociada a mayores niveles de ingreso, potencial de crecimiento económico, menores niveles de desigualdad y menores emisiones.

Especialización y Oportunidad

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En 2020, las entidades federativas con mayor grado de especialización en Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza fueron Tabasco (8,39), Campeche (5,92) y Nayarit (4,85). El grado de especialización es medido usando el índice RCA, el cual representa la razón entre los establecimientos observados y esperados de cada entidad federativa para cada industria.

En 2020, las entidades federativas con mayor grado de oportunidad de desarrollo en Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza según el índice de Afinidad (Relatedness) fueron Durango (0,87), San Luis Potosí (0,87) y Chihuahua (0,84). El índice de Afinidad mide la distancia entre una industria y la composición industrial actual en cada entidad federativa. Las entidades feredativas presentadas registran un nivel de especialización menor a la unidad (RCA < 1).

Fuerza laboral según años de escolaridad, rango de edad y sexo

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Edad promedio 2020-T4: 43,9

Promedio años de escolaridad 2020-T4: 7,52

La visualización muestra la fuerza laboral de Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza por tramo etario y años de escolaridad comparando hombres y mujeres.

En cuarto trimestre de 2020 en Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza la edad promedio en mujeres fue 44,6 años y en hombres 43,8 años.

Durante el mismo periodo el promedio en años de escolaridad en mujeres fue 7,79 años y en hombres 7,49 años.

* En la visualización se omite el rango "No Especificado" en años de escolaridad.

Personal según edad de las compañías

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La gráfica muestra la distribución porcentual del personal ocupado según rango de edad o nivel educacional en unidades económicas de diferentes edades.

Según datos del Censo Económico 2019, las unidades económicas del sector Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza tuvieron 233,554 personas ocupadas, por rango de edad se registraron 9,142 personas de hasta 20 años, 46,646 personas de 21 a 30 años, 73,552 de 31 a 40 años y 104,214 personas mayores de 40 años.

Por nivel educacional se registraron 21,289 personas sin instrucción, 155,927 personas con educación básica, 43,268 personas con educación media superior y 13,070 personas con educación superior.

Financiamiento

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Acceso a financiamiento

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Según datos del Censo Económico 2019, la distribución de unidades económicas según tamaño que tuvieron acceso a financimiento fue 5,79% unidades con hasta 10 personas, 12,9% unidades con 11 a 50 personas, 17,4% unidades con 51 a 250 personas y 41,5% unidades con 251 y más personas.

Según la edad de las unidades económicas, la distribución de aquellas que obtuvieron financiamiento fue 7,89% de las unidades de reciente creación (hasta 2 años), 11,5% de las unidades jóvenes (3 a 5 años), 9,06% de las unidades adultas (6 a 10 años) y 6,73% de las unidades mayores (más de 10 años).

Las entidades federativas con mayor porcentaje de unidades económicas que recibieron financiamiento fueron Chihuahua (26,5%), Nayarit (20,9%), Sonora (20,0%), Coahuila de Zaragoza (17,6%) y Nuevo León (17,5%).

Fuentes y usos del financiamiento

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La gráfica muestra el porcentaje de unidades económicas según tamaño o edad de acuerdo a las fuentes de financiamiento o a los usos que le dieron al financiamiento recibido.

En la gráfica, cada nivel corresponde a un tamaño o edad de la empresa dependiendo de la opción seleccionada en el botón superior. Mientras más oscura es la caja, mayor es el porcentaje de unidades económicas que se encuentra en esa categoría.

Tecnologías de información

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Uso de internet por estado

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La gráfica muestra la distribución porcentual de las unidades económicas del sector Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza que contaron con servicios de internet.

Según datos del Censo Económico 2019, las entidades federativas con mayor porcentaje de unidades económicas que contaron con servicios de internet fueron Campeche (100%), Quintana Roo (85,7%), Chihuahua (72,2%), Querétaro (70,0%) y Ciudad de México (69,2%).

Disponibilidad de servicio de internet y cómputo

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La gráfica muestra la distribución de empresas que contaron con servicios de internet o servicios de cómputo según tamaño o edad de las unidades ecóniomicas, dependiendo de las opciones seleccionadas en los botones superiores.

Según datos del Censo Económico 2019, el sector Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza tuvo 32,9% de unidades económicas que contaron con servicios de internet y 48,5% de unidades económicas que contaron con servicios de cómputo. La desagregación por tamaño o edad de las unidades se puede analizar en la gráfica.

Empleo de internet en las empresas

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La visualización muestra donde se concentran las unidades económicas dependiendo del uso que le dan a internet, según tamaño o edad de la empresa.

Según tamaño de la empresa, porcentualmente destacan las unidades económicas de 251 y más personas que utilizan el internet en búsqueda de información para bienes o servicios (92,9%).

Según edad de la empresa, destacan las las unidades económicas jóvenes (3 a 5 años) que utilizan el internet en gestiones del negocio (91,0%).

Manejo del negocio

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Métodos de compras y ventas

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La visualizacion muestra la distribución de compras y ventas por internet y la distribución de transacciones monetarias según medio utilizado en la transacción y tamaño de empresas.

Según datos el Censo Económico 2019, las ventas por internet alcanzaron los $4,51MM MX y las compras fueron de $2,66MM MX. Por otro lado, las ventas realizadas en transacciones monetarias fueron de $44,5MM MX y las compras alcanzaron $24,7MM MX.

Medio Ambiente

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Norma ambiental

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La gráfica muestra el porcentaje de unidades económicas grandes del sector privado y paraestatal que tuvieron actividades en 2018, según observancia de la norma ambiental.

En 2018 6,06% de las unidades económicas grandes cumplieron con la norma ambiental, 25,3% desconoció si cumplia con alguna norma ambiental y 68,7% no cumplió la norma ambiental.

Personal ocupado en actividades de protección ambiental

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La visualización muestra la distribución porcentual por entidad federativa de las unidades económicas grandes del sector privado y paraestatal de Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza que contaron con personal en actividades de protección al medio ambiente.

De acuerdo a datos del Censo Económico 2019, los estados con mayores porcentajes de unidades económicas que contaron con personal en actividades de protección ambiental fueron Nuevo León (15,0%), Aguascalientes (11,4%), Tlaxcala (8,47%), Coahuila de Zaragoza (5,77%) y Hidalgo (4,62%).

Procesos de protección ambiental

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Según datos del Censo Económico 2019, 19,8% de las unidades económicas grandes del sector Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza separaron sus residuos, destacando la separación de plástico (74,6%), desechos orgánicos (47,1%) y papel (36,7%).

Por otro lado, 1,58% de las unidades económicas grandes aplicaron algún tratamiento a las aguas residuales generadas en su actividad. Los principales usos del agua tratada fueron mismo proceso de producción (0,64%), jardinería y limpieza (0,47%) y descarga a la red pública o a otro receptor (0,42%).

Gasto e inversión en protección ambiental

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Según datos del Censo Económico 2019, 0,60% de las unidades económicas grandes del sector Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza efectuaron gastos en protección ambiental, destacando gastos en cuidado y mantenimiento del parque vehicular ($9,08k MX), disminuir el consumo de energía ($5,07k MX) y disminuir el consumo de agua ($3,58k MX).

Por otro lado, 0,29% de las unidades económicas grandes efectuaron inversión en protección ambiental. Las principales inversiones fueron en disminuir el consumo de energía ($6,18k MX), disminuir el consumo de agua ($1,59k MX) y actividades de protección del ecosistema ($1,09k MX).

Ciencia, innovación y tecnología

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Innovación en empresas grandes en los últimos años

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La gráfica muestra la distribución porcentual de las unidades económicas grandes del sector privado y paraestatal de Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza con actividades de innovación en al menos un año entre 2016 y 2018.

Según datos del Censo Económico 2019, las entidades federativas con mayor porcentaje de unidades económicas grandes con actividades de innovación en 2016, 2017 o 2018 fueron Jalisco (33,3%), Sinaloa (28,6%), Guanajuato (25,0%), Chihuahua (16,7%) y Michoacán de Ocampo (14,3%).

Actividades de innovación en 2018

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Según datos del Censo Económico 2019, 10,3% de las unidades económicas grandes del sector privado y paraestatal de Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza tuvieron actividades de innovación en 2018.

Del total del personal ocupado en unidades económicas grandes, solo 1,18% estuvo ocupado en activades de innovación de productos, 18,2% en innovación de procesos, 1,13% en innovación de mercado, 1,01% en innovación organizacional y 0,79% en innovación para adaptación y documentación tecnológica.

Personal calificado en actividades de innovación

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La gráfica muestra la distribución de unidades económicas grandes del sector privado y paraestatal de Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza que emplearon personal calificado en actividades de investigación y desarrollo tecnológico en 2016, 2017 y 2018.

Según datos del Censo Económico 2019, el sector Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza tuvo 9 unidades económicas que contaron con personal calificado en actividades de investigación y desarrollo tecnológico, 1 unidades económicas lo tenían para la investigación y desarrollo tecnológico en materia de Biotecnología y 0 unidades económicas para la  investigación y desarrollo tecnológico en materia de Nanotecnología.

En el mismo año, 2 unidades económicas tenían personal calificado en registro o trámite de patentes de marcas, productos o procesos y 0 unidades económicas contaban con este tipo de personal para contrato o adquisición de patentes de marcas, productos o procesos.